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-純粹經典烘焙70%-
一入口就能吃的到巧克力的濃郁,醇郁香氣蕩漾口中,有厚度的巧克力磚吃起來更為享受!
甜度指標:★★★★☆
◆可可豆產區:
VENEZUELA 委內瑞拉
SAO TOME 聖多美
ECUADOR 厄瓜多
葛雷司巧克力系列,由義大利百年甜點工廠,採用Bean to Bar流程,以古老稀有石磨技術,進行長達60小時精煉。
不使用過多的人工添加物,僅以三種原料製作而成(頂級可可豆/黑糖/墨西哥香草莢)。
葛雷司屬於 Unrefined Chocolate 「未精製巧克力」,又稱為「粗研磨巧克力」。
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可可塊,可可脂,未精製蔗糖
◆產地: